El tema de estudio al cual se abocará el seminario es: Progreso y Desarrollo de la Mujer en el Deporte.
Sabrina posee una extensa trayectoria unida al deporte: En 2007 recibió el título de Árbitro de fútbol "CAFRA" y en 2000 el de Guardavidas otorgado por el “Instituto Privado del Deporte”. En 2002 comenzó su carrera como Árbitro asistente "FIFA" y un año más tarde como Árbitro de FUTSAL para ciegos “FADEC y AFA”. En 2004 se recibió de Contadora Pública en la Universidad de Buenos Aires. En el año 2005 se graduó de Árbitro de fútbol playa “FIFA”, Instructora de árbitros del “Comité Técnico de Instructores de Árbitros” y realizó el Curso de Derecho y Management del deporte en la UCA - FIFA – CIES. La Academia Olímpica Argentina la acogió en 2007 y un año después obtuvo el título de Periodista Deportiva en DeporTEA. También, realizó el Curso para instructores de árbitros "FIFA" dictado en Paraguay en el 2011 y el de Brasil de 2013.